NOT A HOTEL MANAGEMENT

Project Manager

すべてが0から1を
つくる
プロジェクト

新たな拠点の立ち上げから、食事メニューや商品企画のプロデュース、

器やカトラリーの選定まで。あらゆる体験を0から構想し、実現までリードする役割です。

Feature 1

新たな答えを生み出す

圧倒的なロケーションに建つ建築に、どんな体験と運営がふさわしいのか。 正解のない問いに向き合いながら、条件や制約を整理し、答えを生み出せる環境があります。

Feature 2

滞在体験全体を
デザインする

建築、ソフトウェア、食、サービスなど多様な領域と連携しながら、滞在全体の体験づくりに関われる環境です。 空間や仕組みの検討にも携わり、ブランドの世界観を各拠点でつくり込みます。

Feature 3

すべての拠点の
ハブになる

各拠点で起きている課題を吸い上げ、会社全体と連携しながら改善に取り組める環境です。 多様な立場のメンバーと協働し、合意形成を重ねながら、新しい仕組みや運用をかたちにします。

Projects

プロジェクト

新規開業拠点のメニュー企画・立案

新規開業拠点のメニュー企画・立案

土地の食材・建築・滞在動線を踏まえ、拠点ごとの"食のコンセプト"をゼロから構築。料理長や運営と連携し、体験価値の軸をかたちづくります。

厨房(キッチン)のデザイン

厨房(キッチン)のデザイン

動線・火力・設備構成など、現場の運営が最大限機能するように設計をリードします。建築チームと協働し、調理体験そのものを支える環境をつくります。

オリジナル泡盛の商品開発

オリジナル泡盛の商品開発

地域の酒蔵と"NOT A HOTELらしい味わい"を表現するオリジナルボトルを企画しました。ブランド体験を拡張する新しいプロダクトづくりにも力を入れています。

カトラリー・お皿等の選定

カトラリー・お皿等の選定

料理の世界観や建築との調和を考え、使い心地や質感まで丁寧に検証しながら選定します。一皿を完成させるための重要な要素をディレクションします。

Members

働く仲間

市来 和也

Interview 01

「また来るね」がすべての答え

NOT A HOTEL FUKUOKA プロジェクトマネージャー

市来 和也

記事を読む
田中 太郎

Interview 02

プロジェクトを通じて
体験をつくる

NOT A HOTEL プロジェクトマネージャー

田中 太郎

記事を読む

Jobs

募集中の職種

NOT A HOTEL では、旅するように働く "全国採用" と、その土地を育む "地域採用" の、
2つの働き方から自分らしいスタイルを選べます。

職種一覧を見る

Workplace

働く場所

NASU

NASU

群馬県 那須

AOSHIMA

AOSHIMA

宮崎県 青島

RUSUTSU

RUSUTSU

北海道 ルスツ

MIURA

MIURA

神奈川県 三浦半島

SETOUCHI

SETOUCHI

広島県 佐木島

MINAKAMI

MINAKAMI

群馬県 みなかみ

ISHIGAKI

ISHIGAKI

沖縄県 石垣島

KITAKARUIZAWA

KITAKARUIZAWA

群馬県 北軽井沢

TOKYO

TOKYO

千葉県 富津市

FAQ

書類選考、面接(複数回)、最終面接という流れで進みます。詳細は募集要項をご確認ください。

各選考段階の結果は、原則として1週間以内にご連絡いたします。状況により前後する場合がございます。

配属先は、ご本人の希望、適性、事業のニーズを総合的に考慮して決定いたします。面接時に希望をお伺いします。

各部門でのスペシャリストとしての成長や、マネジメント職へのキャリアアップなど、多様なキャリアパスをご用意しています。

入社後は、業務理解と企業文化の浸透を目的とした導入プログラムを実施しています。スムーズにチームおよび業務へ馴染めるよう、研修や拠点見学を含む2日間のプログラムを行います。その後は、各配属先にて実務を通じたOJTを実施し、段階的に業務を習得していただきます。

チャレンジ精神を持ち、主体的に行動できる方を求めています。また、チームワークを大切にし、コミュニケーション能力の高い方を歓迎します。

フラットな組織文化で、年齢や役職に関わらず意見を言いやすい環境です。チーム間のコミュニケーションも活発で、協力し合う風土があります。