NOT A HOTEL

NOT A GARAGEが展開するカタマラン「SUNREEF 80 POWER NOT A GARAGE EDITION」のオーナー、およびNOT A HOTELオーナー限定で利用できる屋形船「SENTO」の運航を開始しました。

“瀬戸”に由来する名を冠した一艘は、佐木島に位置する「NOT A HOTEL SETOUCHI」を発着地とし、島々に囲まれた穏やかな海域を遊覧。夕凪の静けさのなか、幾重にも連なる多島美や壮大な大橋が織りなす瀬戸内ならではの情景が、美食とともに船旅を彩ります。

屋形船「SENTO」の詳細を見る

伝統とモダンが交差する、NOT A HOTEL ARCHITECTSによるデザイン

屋形船の起源は、平安時代の貴族たちが池や川に船を浮かべて和歌や酒宴を楽しんだ「舟遊び」にまで遡るといわれています。時代を経て江戸時代には庶民にも広まり、花見や月見、納涼など、水辺で季節を愛でながら食事や語らいを楽しむ文化として親しまれてきました。

そうした風情ある船上でのひとときを、NOT A GARAGEが現代の感性で再解釈。日本の伝統美を感じさせる素材と、上質でミニマルな設えを掛け合わせた船体のデザインは、NOT A HOTEL ARCHITECTSが手掛けました。
焼杉の深い表情をまとった外観は瀬戸内の風景に美しく調和し、白木を基調とした明るく洗練された空間は船上でありながらも心地よく、落ち着きと温もりを感じさせます。

料理人との会話や調理のライブ感を楽しめるカウンター9席に加え、ゆったりと寛げるソファ席、そして食前・食後の歓談の場となるルーフトップテラスを完備。2名から12名まで利用でき、パートナーとのディナーやビジネス・プライベートを問わない会食など幅広いシーンに対応します。

瀬戸内の旬の恵みを船上で味わう

食事プランは、和・洋選べるプライベートディナーと、職人による鮨ディナーを用意。ソムリエが厳選したワインとのペアリングもお楽しみいただけます。

PRIVATE DINNER
和食または、フレンチやイタリアンの要素を取り入れた洋食から選べる、約8品のコース料理。瀬戸内の旬の食材を主役に、一皿ごとに季節の味わいをお届けします。

SUSHI
鮨職人が乗船し、目の前で仕立てる握り、つまみ、天ぷら。瀬戸内海の自然が育んだ海の幸を贅沢に味わい尽くす特別なコースです。

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「SUNREEF 80 POWER NOT A GARAGE EDITION」オーナーは屋形船「SENTO」の優先予約が可能

来年夏の運航開始を予定している、販売中の「SUNREEF 80 POWER NOT A GARAGE EDITION」のオーナーは、屋形船「SENTO」の優先予約が可能です。
NOT A GARAGEが展開する各モビリティの詳細や最新情報は公式サイトをご確認ください。

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