石垣漁港見学

海の恵みを通して島の文化に触れる

臨場感あふれる漁港の競りを、間近に体験

水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が並ぶ、石垣漁港。こちらで開催される競りを、海人(うみんちゅ)の解説つきで特別に見学。石垣ならではの魚が次々と落札されていく様子を、熱気ともに間近でご体感いただけます。さらにご希望に応じて、お好みの魚をその場で競り落とすことも可能。選び抜いた食材はNOT A HOTEL専属シェフの手で鮮やかに仕立てられ、極上のランチやディナーとしてテーブルを彩ります。 ※競りの開催状況や釣果は日によって変動いたします

留意事項

当日の天候や漁の状況により、十分な水揚げがなく、競りが開催されない場合があります。水揚げが少ない見込みのときは、無料キャンセルもしくはミーバイ養殖場でのえさやり体験に変更いただけます。競りでは、ご自身で魚を落札いただくことも可能です。ご希望の場合は、ご予約時にお知らせください。落札された魚は、当日のランチまたはディナーのオプションをお申し込みいただくと、ハウスで調理してお召し上がりいただけます。

石垣漁港見学

予約期限

7日前まで

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